samedi 28 juillet 2012

La Dame de Canton

Ca y est, le soleil et l'été sont enfin là. Paris Plage a pris ses quartiers d'été rive droite, et les terrasses sur les bords de Seine ne désemplissent pas. Parmi la multitude de propositions, la Dame de Canton se démarque. Face à la Bibliothèque François Mitterrand, la terrasse de l'ex Guinguette Pirate offre une cuisine savoureuse, à base de produits frais et une préparation minute dans des cuisines en plein air. J'ai goûté une pizza végétarienne (13€) : la pâte est fine et parfaitement cuite au feu de bois, la garniture bien équilibrée. En dessert (7€) la tarte fine pomme-rhubarbe est très bonne, mais le tiramisu qui a été testé par une experte et la salade de fraise à la menthe sont également pleins de saveurs. Carton plein donc !

L'ambiance y est par ailleurs bien agréable. On partage de grande tablées. Le service est rapide et efficace. Au lieu d'avoir un numéro de table, l'addition est liée à votre prénom et se règle au comptoir. S'il y a trop de monde et/ou que vous préférez vous installer dans un coin plus calme des bords de Seine, les pizzas sont à emporter.

Il y a également, un bar, un restaurant, un dancefloor et une salle de concert sur la Jonque elle-même.

La dame de Canton dvt la BNF

La terrasse de la Dame de Canton
Port de la Gare 75013 Paris
www.damedecanton.com

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